Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Trần Thị Duyên
Câu hỏi thảo luận
Trong các cách dưới đây, cách nào làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động? Cách nào ngăn không cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm?
a) Phơi khô, sấy, nướng.
b) Ướp muối, ngâm nước mắm.
c) Ướp lạnh
d) Đóng hộp
e) Cô đặc với đường.
Trong các cách dưới đây, cách nào làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động? Cách nào ngăn không cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm?
a) Phơi khô, sấy, nướng.
b) Ướp muối, ngâm nước mắm.
c) Ướp lạnh
d) Đóng hộp
e) Cô đặc với đường.
24 trang
11/03/2024
2260
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Trần Thị Duyên", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.
File đính kèm:
- bai_giang_khoa_hoc_lop_4_bai_11_mot_so_cach_bao_quan_thuc_an.ppt
Nội dung text: Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Bài 11: Một số cách bảo quản thức ăn - Trần Thị Duyên
- EM CHỌN HOA NÀO? NêuTạiThế cácsaonào biện làphải thực pháp ăn phẩm nhiều thực sạch hiện rau và vệquả an sinh chíntoàn? an toànhàng thực ngày? phẩm?
- KHOA HỌC: Câu hỏi thảo luận Làm việc nhóm Quan sát hình trang 23, 24 chỉ và nói những cách bảo quản thức ăn trong từng hình?
- Câu hỏi thảo luận Trong các cách dưới đây, cách nào làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động? Cách nào ngăn không cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm? a) Phơi khô, sấy, nướng. b) Ướp muối, ngâm nước mắm. c) Ướp lạnh d) Đóng hộp e) Cô đặc với đường.
- Cách làm muối dưa cải: - Cải bẹ xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn hoặc nguyên bẹ. - Hành tím bào mỏng, hành lá cắt khúc. - Trải lên nia phơi héo độ một nắng, rửa sạch, rảy ráo. - Đun nước sôi, cho muối, đường hoà tan lọc sạch. - Cho cải vào vại đất hoặc hũ thuỷ tinh, đổ ngay nước đang sôi vào dưa, nén chặt, đậy kín để ngày hôm sau là dưa vàng.
- NHIỆT LIỆT CHÀO ĐÓN CÁC THẦY CÔ GIÁO VỀ DỰ GIỜ, THĂM LỚP Giáo viên: Trần Thị Duyên
