Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Tiết 5: Vai trò của chất đạm và chất béo - Trường Tiểu học Nguyễn Trãi

Nội dung text: Bài giảng Khoa học Lớp 4 - Tiết 5: Vai trò của chất đạm và chất béo - Trường Tiểu học Nguyễn Trãi

1. Kính chào quý thầy cô và các em học sinh Trường tiểu học Nguyễn Trãi- Thành phố Yên Bái
2. Tuần: 3 Thứ ba ngày 24 tháng 8 năm 2010 Tiết: 5 Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo Hoạt động 1: Những thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo Thảo luận nhóm đôi Quan sát các hình minh hoạ trang 12, 13 - SGK và cho biết: Những thức ăn nào chứa nhiều chất đạm? Những thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
3. Tuần: 3 Thứ ba ngày 24 tháng 8 năm 2010 Tiết: 5 Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo Hoạt động 1: Những thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo Những thức ăn chứa nhiều chất đạm Những thức ăn chứa nhiều chất béo - Trứng, cua, đậu, phụ, thịt lợn, thịt bò, thịt - Dầu ăn, mỡ lợn, đậu tương, lạc gà , tôm, cá, pho mát,
4. Hoạt động 3: Tìm hiểu nguồn gốc của các loại thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo Làm việc nhóm 4 Hoàn thành bảng nguồn gốc thức ăn chứa nhiều chất béo và chất đạm Thø tù Tªn thøc ¨n chøa nhiÒu Nguån gèc Nguån gèc chÊt bÐo thùc vËt ®éng vËt 1 Mì lîn x 2 L¹c x 3 DÇu ¨n x 4 Võng x 5 Dõa x
5. Các thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo có nguồn gốc từ đâu? Các thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo đều có nguồn gốc từ động vật và thực vật . Cá kho tộ Thịt lợn xào Thịt bò xào súp lơ
6. Chất đạm có vai trò A Cung cấp chất béo cho cơ thể Sai rồi B Giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp Đúng rồi thụ các vi- ta- min A,D, E, K Sai rồi C Xây dựng và đổi mới cơ thể
7. Tuần: 3 Thứ ba ngày 24 tháng 8 năm 2010 Tiết: 5 Khoa học Vai trò của chất đạm và chất béo Hoạt động 1: Những thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo Thức ăn chứa nhiều chất đạm Thức ăn chứa nhiều chất béo - Trứng, cua, đậu, phụ, thịt lợn, thịt - Dầu ăn, mỡ lợn, đậu tương, lạc bò,thịt gà tôm, cá, pho mát, Hoạt động 2: Vai trò của nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo • Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các chất vi- ta- min: A, D, E, K • Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống của con người. Hoạt động 3: Tìm hiểu nguồn gốc của các loại thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo Các thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo đều có nguồn gốc từ động vật và thực vật .